Nova etapa de Sa Platgeta

Sa Platgeta, bar restaurant situat a la Platja de Migjorn, inicià el passat dissabte una nova etapa amb una animada festa d'inauguració per la qual passaren més de 500 persones, comptant residents locals i estrangers, turistes i alguns representants polítics.

Toni Ribas, Juanjo Marí i Joan Yern, l'equip que també regenta el Restaurant Sa Finca, són les persones que es faran càrrec a partir d'ara del negoci, agafant el relleu de Josep Castelló i Carmen Martínez, la família que va aixecar Sa Platgeta el 1977 i que després d'haver portat l'establiment durant els darrers 25 anys vol prendre's un merescut descans.

El nou projecte té la intenció de continuar les directrius principals de Sa Platgeta quant a orientació gastronòmica i de públic. Tot i que la carta s'ampliarà sobretot en la secció de peix i marisc. Els bunyols de poma amb gelat, que tant caracteritzen Sa Platgeta, es podran continuar degustant.

El Bar és obert ininterrompudament d'11.00 a 23.00 h (i fins a les 2 de la matinada a l'agost!) mentre que l'horari de cuina va de 12.00 a 16.00 h i de 18.00 a 24.00 h.

Més informació:

Bar Restaurant Sa Platgeta
www.formenteraweb.net/saplatgeta
Telf. 971 18 76 14
saplatgeta@yahoo.es

Fotos © Marià Castelló / BalearWeb

Data de publicació: 14/05/2003

Formentera >> Notícies >> Arxiu 1999-2003 >> Nova etapa de Sa Platgeta