El rector de la
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), Carles Solà, y el vicepresidente de
Sol Meliá, Sebastián Escarrer,
suscribieron el pasado 7 de junio un acuerdo estratégico, cuyo principal objetivo es el desarrollo conjunto de proyectos para mejorar
la formación universitaria de los futuros profesionales del mundo del turismo y la hostelería.
El convenio incluye, entre otras acciones, la colaboración en materia docente con el fin de constituir un modelo de formación
turística integral que cubra todos los ciclos educativos -formación profesional, diplomatura, licenciatura y postgrados- y que
compagine la enseñanza práctica con la teórica.
A este respecto, cabe destacar que todos los alumnos de la
Escuela Superior de Hostelería de Calaluña, adscrita a la UAB,
realizarán prácticas en el hotel del Campus Universitario que, en cumplimiento del acuerdo, pasa a ser gestionado por Sol Meliá.
El acuerdo contempla, también, la voluntad de expandir el modelo de formación turística en el ámbito internacional, en consonancia
con la creciente globalización de los mercados turísticos y aprovechando la fuerte implantación internacional del grupo Sol Meliá.
Según Sebastián Escarrer, "este acuerdo estratégico se enmarca dentro de nuestra política de acercamiento a las administraciones
públicas con el fin de conseguir una estrecha colaboración con partners institucionales". En este sentido, señala, "tenemos
acuerdos de colaboración con varias Universidades, en especial con la
Universitat de les Illes Balears (UIB) con la que últimamente
hemos participado en proyectos tripartitos en los que también participa la Universidad de
Wisconsin-Stout (EE.UU)".
Sol Meliá, primera cadena hotelera española y segunda en Europa, registró en 1999 unos beneficios de explotación, antes de
intereses, amortizaciones e impuestos (EBITDA) de 33.258 millones de pesetas - 200 millones de euros -, un 36% más que en el
ejercicio precedente.
Fuente:
Sol Meliá